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たっぷりと、いちぢくを使ったソースは、夜のコースの前菜ソース😘
カモと、とっても良く合います。
スペシャルコースでは、フォアグラと合わせたりもしますよ。😍

夜のコース前菜で、マグロとアボガドのタルタル。
今日の、お客さまも、大変喜んでもらえて今週も、たくさんの『ごちそうさま』をありがとうございました。😊
急に、寒くなったので風邪に気を付けてくださいね。では、また。

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