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■新年
新年明けましておめでとう御座います。
今年も宜しくお願いいたします。
皆様にとって、良い一年になりますように。
今年も沢山の「美味しかったです。」
を言っていただけるようがんばります。


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■Xmasメニュー

今日のマカロンちゃん。

スペシャルコース用自家製パイ!
今回は、フランスパン専用粉を合わせて作ってあるので、いい感じにサクサクしてます。魚料理とあわせますよ😉

Xmas前後一週間は、ほぼ満席です。お断りしてしまった沢山のお客様、申し訳ありません。
席数が少なくてすみません。😣
また、来年宜しくお願い致します。
頑張りますヨ😆

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■秋晴れ

パリではテロリストで激宇部日報杯テニスしき銃撃戦が行われているなんて信じられないように
穏やかな海の風景です。
フランス国籍の移民はフランス語をまともに読み書き出来ないのに、シリアに行きテロリストの訓練をしてフランスに帰って来て悪さをします。
移民の規制をもっと厳しくしないと
フランスは、潰れてしまうでしょう。
でも、そう簡単な 事ではないから、
現状なのですが。😅

さて、もうあっと言う間にクリスマスですね。ラロマットは、12月22日から、毎年恒例の1万コースを8000円プラス税クリスマスディナーに、5,000コースプラス税がを3500円の
クリスマスランチに。申し訳ありませんが
クリスマスディナーは、23日、24日は、
すでに満席です。27日まで希望の方にはクリスマスディナーを提供いたします。
27日まですでに予約が入って、いますので、空席状況はお手数ですが、電話確認でお願い致します。😊
12月に入るとラロマットは、クリスマス仕様にかわりますよ。😉お楽しみに。


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■秋冬メニュー
長らくお待たせ致しました。
秋冬メニューが
10月20日から、スタートします
今回も、ランチ2500のメニューから、フランスらしいメニューです。
フランス料理が本当に好きな方には、ラッキーなメニューです。
フランス料理知らない方にも、
本当のフレンチを味わって頂きたいです。ただのレストランではなく、
フランスに行かなくても、本当のフレンチが食べれます。
お口に合わない方も、もしかしたら、いらっしゃるかもしれませんが、
味覚は、みんな一緒ではないので。
あっ今回ランチ3200円フヌイユコースのデザートに、お客様から、要望の多かったカヌレを入れ込みました。
今度写真投稿しますね。
寒くなりましたが、皆さんお身体に気をつけてくださいね。
いつも、沢山の笑顔をありがとうございます。


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■台風

こんばんは。火曜日から、台風で沢山のお客様にご迷惑をお掛けして、申し訳ありません😣
丸二日間営業できませんでした。誕生日記念で、予約されていたのに、本当にすみません。ただのお金儲けの為に仕事していないので、お客様の安全を優先します。困った時にすぐに対応してくれる業者さん、いつもありがとうございます。
台風の時の停電、吹き込む雨、
次の日朝6時から、夜の遅くまで掃除、片ずけ一日中大変でした。
花壇はまた、ほぼ全滅。😭早く新しい花を買わないと、寂しい感じがします。
もう、台風こなければいい!
海水の温度を下げて、台風が起こらないようにすればいいけど、広い海をどうしたら?太陽暑いし😥やはり、地球温暖化が進むばかりだから難しいのかな?
地震は、防げないけど、台風は50年後ぐらいには、防げそうな気がします。
なんて、夢みたいな事かな?
停電のおかげで、電気のない生活の不便さを思い知らされます。

気持ちを入れ替え、仕込みしないと😤
頑張りましょう😊



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